Cukry jsou součástí sacharidů, patří k vyvážené stravě a naše tělo je potřebuje pro správné fungování, jak svalů, tak i mozku. Tyto cukry můžeme nazývat sladké sacharidy a měly by tvořit asi 10% naší stravy. Cukry rozlišujeme na jednoduché a složené. Jednoduché cukry „sacharóza“, jsou řepný a třtinový cukr.Hnědý cukr je obarven melasou, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě cukru. Melasa obsahuje vodu a minerální látky. Existuje domněnka, že právě minerální látky z melasy dělají hnědý cukr zdravějším. Ve skutečnosti jde o malé množství, jež je obtížné vůbec zjistit, natož aby mělo nějaký obrovský
Coca-Cola Zero, která je vyrobena podle stejného receptu jako klasická, má jen cukrový sirup je nahrazen umělými sladidly. I Coca Cola Light je vyrobena podle speciálního receptu a cukr je nahrazen také směsí umělých sladidel cyklamátu sodného, acesulfamu K a aspartamu. Ta jsou ale v mnoha zemích už zakázaná.
Cukr se v lidském organizmu chová do jisté míry jako droga, proto je na místě opatření zavádět postupně. Nabízí se např. postupné ředění sladkých nápojů, přechodné nahrazení neslazeným čajem atd. Klíčová je ale spolupráce s rodiči, jako vhodné se jeví zavádění podobných opatření i v domácnosti.
Ideální hladina krevního cukru je 4 až 5 mmol/ litr krve, normálně asi tak do 5,6 mmol/litr krve, lehce zvýšená hladina cukru v krvi je 5,6 mmol/litr krve až 7 mmol/l krve. Hodnota přes 7 mmol/litr krve je signálem pro nemoc nazývanou cukrovka. Hladinu cukru v krvi doma změříte glukometrem. Sponzorováno.
Vbt2j6h.